Si vous vous demandez « matcha contient-il des calories ? », la réponse est oui. Mais combien de calories contient matcha ? 🤔
Contrairement au thé vert classique, poudre de matcha est fabriquée à partir de feuilles de thé finement moulues ; on consomme donc la feuille entière. Cette légère différence explique la présence de calories matcha , même si elles restent minimes.
Dans cet article, nous vous montrerons combien de calories contient le matcha , d'où elles proviennent et comment les réduire lors de la préparation de boissons matcha .
Plongeons-nous dans le vif du sujet ! 🍃
Alors, combien de calories contient matcha ? 5 calories !
Combien de calories contient le matcha ? Une portion standard de matcha (environ 2 grammes ou 1 cuillère à café) contient environ 5 calories et environ 0,3 gramme de protéines . C’est remarquablement peu, surtout si l’on considère la forte concentration d’antioxydants, de vitamines, de minéraux et d’acides aminés qu’il apporte à chaque gorgée.
poudre de matcha contient-elle des calories ?
poudre de matcha contient-elle des calories ? Une cuillère à café (environ 2 grammes) de poudre de matcha contient environ 5 calories .
Pour ceux qui se demandent « Combien de calories contient matcha ? », la réponse dépend de sa préparation. Si vous matcha buvez nature (avec de l'eau seulement), vous consommerez généralement environ 5 calories par tasse.
D'ailleurs, la teneur en calories du matcha est différente de celle d'un thé vert classique. Pour en savoir plus, consultez notre article 👉 Ce qu'il faut savoir sur les calories du thé vert
D'où proviennent les calories matcha ?
Alors, pourquoi le matcha contient-il des calories et d'où viennent- matcha ? Parce que Matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé , qui sont naturellement peu caloriques. Si vous comparez le nombre de calories contenues dans 100 grammes de laitue à celui de 100 grammes de viande, vous aurez une idée de la teneur en calories du matcha .
Maintenant que nous avons abordé la question des calories dans poudre de matcha , parlons de l'autre aspect de la question. Lorsque 2 grammes de poudre de matcha sont mélangés à 100 ml d'eau (100 grammes d'eau), les calories matcha sont encore plus diluées.
Un matcha dans de l'eau n'est pas un latte au matcha !
Cependant, si vous ajoutez du lait ou une boisson végétale, vous préparez un latte au matcha , ce qui augmente l'apport calorique total du matcha . La différence entre Matcha latte et matcha nature allongé d'eau est significative. Pour connaître le nombre de calories d'un latte au matcha , consultez notre article 👉 Calories Latte au matcha : Analyse complète
Dans la section suivante, nous vous montrerons comment réduire au maximum votre apport calorique en matcha !
Réduire les calories Matcha
Vous vous êtes déjà demandé si matcha contenait des calories ou combien de calories il y a dans matcha ? La bonne nouvelle, c'est qu'il en contient très peu. Mais vous pouvez encore réduire davantage votre consommation de matcha . Si vous surveillez votre matcha calorique et souhaitez une boisson légère, voici quelques conseils :
Ajustez votre portion
Comme la teneur en calories du matcha dépend de la quantité consommée, essayez de réduire la taille de votre latte quotidien. Vous diminuerez ainsi votre apport matcha total tout en profitant de son goût et de ses bienfaits pour la santé .
Choisissez des édulcorants alternatifs
Vous craignez que le sucre ajouté n'augmente l'apport calorique de votre matcha ? Optez pour des édulcorants sans calories ou à faible teneur en calories comme la stévia ou le fruit du moine. Ainsi, votre matcha restera peu calorique sans perdre en saveur sucrée.
Ne faites pas un latte au matcha , faites un matcha de cérémonie !
Si vous aimez le latte mais souhaitez réduire l'apport calorique matcha , évitez d'y ajouter des produits laitiers allégés ou des alternatives végétales comme le lait d'amande, de soja ou d'avoine. Supprimer ces ingrédients permet de réduire considérablement l'apport calorique matcha .
Combien de calories contient le matcha par rapport aux autres boissons ?
Vous vous demandez combien de calories contient le matcha par rapport à vos boissons habituelles ?
Une portion standard de 2 g de poudre de matcha contient environ 5 calories, tandis qu'une tasse de thé vert infusé contient généralement une quantité presque négligeable de 0 à 2 calories.
En revanche, un verre de jus d'orange de 24 cl contient environ 110 calories, une canette de cola de 35 cl environ 95 calories et un petit cappuccino au lait entier contient généralement entre 80 et 110 calories.
Ainsi, le nombre de calories matcha reste remarquablement bas, surtout si l'on considère tous les bienfaits qu'il apporte à la santé.
Combien de calories contient le matcha ? - Le verdict final
Bien que matcha soit très peu calorique comparé à d'autres aliments et boissons, ce sont les ingrédients qu'on matcha ajoute qui augmentent son apport calorique. Le thé est considéré comme une boisson presque sans calories, mais même un peu de sucre peut rapidement changer la donne.
Réduire les calories du matcha
Si vous souhaitez réduire votre apport calorique matcha , il ne s'agit pas de consommer moins poudre de matcha , mais plutôt d'en ajouter moins à votre matcha . Bien qu'un latte au matcha occasionnel puisse être un délice, nous recommandons de privilégier matcha nature.
Si vous vous procurez un matcha de qualité cérémoniale , comme le matcha washimine , vous constaterez qu'il est suffisamment onctueux pour être dégusté nature. Il ne contient pas plus de calories qu'un matcha de moindre qualité, mais son goût est incomparable.
Si vous souhaitez déguster matcha savoureux et peu matcha , vous êtes au bon endroit. matcha contient-il des calories ? Préparé correctement, il en contient très peu !
